時令鮮滋味！天然戚風蛋糕、甜點
- 青井聰子，台灣東販，出版日期：2015/05/27
綿柔鬆軟、入口即化、香氣清新，天然無負擔！ 由日本知名甜點蛋糕教室， 教您如何善用當季水果、蔬菜與食材， 烘焙出一款款美味又健康的戚風蛋糕與甜點。 本書收錄了完全不添加泡打...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮
- 岸朝子，大是文化，出版日期：2015/06/03
網路上都有？那你就錯了。 岸朝子精選、本書80％店家在中文網站、部落格上查不到！ 行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。 這裡的驚奇，在於—— 「嚐盡傳統和味，享受西洋新風...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
日日溫暖！獨享鍋料理
- 小林???，邦聯文化，出版日期：2014/04/16
在寒冷的冬天裡想要來個熱呼呼的火鍋，但一個人的時候卻又不想煮一大鍋嗎？這本書為了讓大家在寒冷的冬天裡也能獨享美味，而設計了每天都能享用的鍋料理食譜。只要先將一星期份量的食材先採買齊全，再...more
定價：240元- 優惠價169元
彩繪蛋糕卷2卡通&動物篇
- Junko，邦聯文化，出版日期：2012/04/02
圖案無限延伸，做出「更」豐富的彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷突破一般大眾對蛋糕卷的印象，除了加入調味粉類來變化蛋糕體口味，或是加入水果內餡來增添口感外，只要稍微下點工夫，在外觀上描繪各種圖案...more
定價：240元- 優惠價169元
低卡焗烤真簡單
- 陳富春，邦聯文化，出版日期：2011/12/05
好吃又不會發胖的健康焗烤★拆解焗烤的熱量來源★點破焗烤的熱量陷阱★掌握降低熱量的祕訣★ 書中設計的多款好吃焗烤料理，低卡、健康、高纖，即使吃多也不擔心變胖；而且每道都很簡單，只要照著...more
定價：199元- 優惠價99元
擺盤設計：100+專業廚房核心技巧，讓日常餐點變身三星主廚料理
- 喬．丹柏利,卡拉．哈伯戴,羅布．懷特/攝，積木，出版日期：2015/04/04
美食的最高境界 莫過於每上一道菜都讓人更期待下一道菜 直到最後以甜點畫下完美的句點 過去幾年餐飲業有了不少變化，一方面許多傳統被打破，另一方面人們開始喜愛簡單樸實的食物。世上的料理推陳...more
定價：550元- 優惠價79折 435元
五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理
- 陳志田，漢宇，出版日期：2013/06/01
400道齒頰留香的家常肉類菜餚，400條五星主廚的營養巧搭Q&A 梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……，各式各樣令人食指大動的肉類料理，不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味，簡單幾個...more
定價：149元- 優惠價99元
用果汁機輕鬆做點心
- 馮嘉慧，邦聯文化，出版日期：2010/03/30
利用果汁機的攪拌功能，將做點心最費力的部分輕鬆完成。 不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心，都能讓你快速簡單完成拌勻動作。 超便利的省力方式，是你必學不可的點心密技，還在等什麼，趕快把果...more
定價：280元- 優惠價99元
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