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涼麵&涼菜 吃一夏

涼麵&涼菜 吃一夏

夏天到了,揮別油膩  享受清爽吧! 一起跟著本書這麼「拌」,主食、輕食、只要簡單的汆燙和涼拌,就可以享受爽口美味省時.省力.容易做,115道冷麵與涼菜陪您渡過炎炎夏日~~ Pa...more

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達人開課,教你手沖好咖啡

達人開課,教你手沖好咖啡

23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧 隨著現在喝咖啡的人口越來越多,不少咖啡迷也開始希望,能在自己家裡以手沖的方式,煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於,你可以依...more

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愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理

愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理

72道無敵鑄鐵鍋料理,讓你成為大廚師, 只要微量的湯汁就能煮透食材喔! 步驟簡單,省時節能,原味不散失! 美味的72道鑄鐵鍋料理,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜! ...more

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我的第一本手做健康麵包:新手也能完成的102種健康麵包

我的第一本手做健康麵包:新手也能完成的102種健康麵包

  • 金永模,不求人文化,出版日期:2012/03/21

本書特色 新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出美味麵包! 《我的第一本手做健康麵包》全球麵包界的教學聖經!超過2000張全彩圖片!Step by Step全圖解! 韓國麵包教父—金永模,...more

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發現超級食物。鮮榨苦茶油:64道茶油養生料理絕配&正確用油知識

發現超級食物。鮮榨苦茶油:64道茶油養生料理絕配&正確用油知識

  • 黃捷纓,原水,出版日期:2015/02/11

第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油全書 本書包含64道茶油養生料理絕配&正確用油知識 自製13種天然手作茶油保養品,如紫草膏、護唇膏、手工皂等 及茶籽...more

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Hamburgers:自己動手做34種創意漢堡

Hamburgers:自己動手做34種創意漢堡

特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎?總是愛享受Brunch自在悠閒嗎?34種令人驚呼的創意漢堡,絕對滿足想大快朵頤的好心情! 顛覆傳統漢堡,新手也能享受的美好料理時光結合不同食材,創新...more

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美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮

美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮

  • 岸朝子,大是文化,出版日期:2015/06/03

網路上都有?那你就錯了。 岸朝子精選、本書80%店家在中文網站、部落格上查不到! 行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。 這裡的驚奇,在於—— 「嚐盡傳統和味,享受西洋新風...more

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和孩子一起開心玩料理:60道好簡單、不麻煩的親子互動料理!

和孩子一起開心玩料理:60道好簡單、不麻煩的親子互動料理!

用「愛」當作料理的調味料, 用「笑」讓家瀰漫甜甜香氣, 將煮菜化做遊戲, 成為親子互動的催化劑, 打造專屬你和孩子的美好食光!   「我不是專業大廚、沒有幼教背景,只是個平凡的媽媽,...more

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