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我愛百變輕沙拉

我愛百變輕沙拉

健康、美味、大家都喜愛的百變沙拉料理!! 本書從蔬菜的處理、沙拉醬與美乃滋的製作、美味的基礎重點開始,到綜合沙拉、凱薩沙拉、涼拌高麗菜沙拉等超受好評的沙拉,以及好吃的紅蘿蔔細絲沙拉...more

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COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇(附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個)

COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇(附限量青春系薄荷綠與珊瑚橙含蓋圓型小砂鍋共2個)

〔青春洋溢的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋〕繼本書第一版夢幻系的粉紅與粉紫小砂鍋之後,再接力推出青春系的薄荷綠與珊瑚橙小砂鍋,讓生活更加繽紛亮麗。 〔一個人的幸福,就是要對自己好一點〕 一個人...more

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新手下廚:麵飯料理小學堂

新手下廚:麵飯料理小學堂

義大利麵除了經典的紅醬外,能做出日本口味嗎?烏龍麵有哪些吃法呢?麵線也能做成沙拉嗎?蕎麥麵吃起來是什麼味道呢?中華麵(油麵、拉麵)的口感適合哪一種烹調方法?泡麵要怎麼煮會更好吃,除了雞蛋、...more

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孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】

孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】

  • 孟兆慶,葉子,出版日期:2011/03/15

《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版 內容更新:85% 以上增加:22道食譜新內容、新美味,再一次香噴噴出爐! 無論你是手工餅乾的初學者,還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們...more

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愛料理‧網友熱搜TOP100下飯菜

愛料理‧網友熱搜TOP100下飯菜

炎炎夏天食慾低落,吃什麼最開胃?怎麼煮最快速? 愛料理教你用「冰」的、用「拌」的、用「炒」的; 加「可樂」、加「啤酒」、加「水果」......, 在家輕鬆做出100道名店下飯菜! 台灣最大的食...more

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日本酒超入門:從新手晉升酒通的寶典

日本酒超入門:從新手晉升酒通的寶典

普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同? 日本酒有所謂最好喝的時期嗎? 日本酒的標籤上都寫了什麼? 日本酒初學者選擇品牌時有基準可參考嗎? 日本酒總共有幾種?...more

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用果汁機輕鬆做點心

用果汁機輕鬆做點心

  • 馮嘉慧,邦聯文化,出版日期:2010/03/30

利用果汁機的攪拌功能,將做點心最費力的部分輕鬆完成。 不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心,都能讓你快速簡單完成拌勻動作。 超便利的省力方式,是你必學不可的點心密技,還在等什麼,趕快把果...more

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令人大開眼界的世界漬物史 :美味.珍味.怪味的舌尖歷險記

令人大開眼界的世界漬物史 :美味.珍味.怪味的舌尖歷險記

人類歷史上最悠久的加工食品,飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地,它擁有數以百計的各式稱呼!日本發酵學達人小泉武夫 帶你從漬醃物重新認識世界 ●除了美味開胃的辣白菜,韓國人...more

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