WORDSelw的部落格

LE CREUSET鑄鐵鍋完全料理 ╳ 經典料理手冊【加贈防水書套】

• 枝元Nahomi，采實文化，出版日期：2015/04/01

★ LE CREUSET完全制御手冊 ★ 原汁原味的烹煮鍋具， 才能做出感動人心的美味料理。 收錄110道名廚經典料理， 【開胃菜•主食•配菜•燉湯•甜品】 不可思議的美味，優雅上桌 ...more

• 定價：560元
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行動沙拉吧！玻璃罐食譜：風靡巴黎、東京、紐約新食感！預先做，隨時吃，口口鮮脆又健康！

• 若山曜子，野人，出版日期：2015/04/07

風靡各大時尚都市，巴黎、東京、紐約，人手一罐！ 「預先做，隨時吃」的新食感沙拉革命！ 「上班族、便當族、外食族」新選擇！ 玻璃罐沙拉＝常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜 百搭沙拉醬...more

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• 優惠價79折 253元

永續的一餐：簡樸、靈活與惜食的烹飪手札

• 塔瑪．艾德勒，大家出版社，出版日期：2015/03/04

「我們吃過最好的食物，未必是最新奇、昂貴、精緻的， 有些反而極樸實、極家常。 明白這一點，大約就懂了怎麼做好菜，自然也懂怎麼過好生活。」 嚮往簡單生活，想要隨興下廚，又怕面對失敗的成果...more

• 定價：350元
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日本酒超入門：從新手晉升酒通的寶典

• 君?哲至/著,野崎洋光/監修，台灣東販，出版日期：2015/04/27

普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同？ 日本酒有所謂最好喝的時期嗎？ 日本酒的標籤上都寫了什麼？ 日本酒初學者選擇品牌時有基準可參考嗎？ 日本酒總共有幾種？...more

• 定價：320元
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司康&比司吉：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開！

• 森岡 梨，出版菊，出版日期：2013/05/06

東京．青山烘焙名店「A.R.I」的獨家配方！ 英國人稱作司康Scones；美國人叫它比司吉Biscuits。作者森岡  梨在東京青山所經營的人氣糕餅店「A.R.I」，至今五年來提供各種甜鹹的點心，包括本書中的...more

• 定價：280元
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麵包教室 5?C冰種的美味

• 許正忠,柯文正，橘子，出版日期：2014/08/08

麵包教室開課囉！ 本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！ 本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵...more

• 定價：500元
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瑞典蘿瑞娜的小廚房：101道征服味蕾的世界經典料理

• 蘿瑞娜Lorina，悅知文化，出版日期：2013/08/20

iCook超人氣料理家蘿瑞娜，首度公開瑞典家中小廚房的美味秘訣！ 跟著蘿瑞娜學會台、川、粵、日、韓、泰、越、義、法、瑞典各國風味菜色，你家餐桌從此無國界。 只要添加些創意，一道料理也能...more

• 定價：360元
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一次備齊！0~3歲寶寶副食品+媽媽產後瘦身餐：144道營養、簡便易保存的蔬果汁+點心+離乳食譜

• 柳漢娜，野人，出版日期：2015/06/03

突破市面上所有副食品食譜， 第一本為寶寶和媽媽量身訂做的食譜！ 方便度100％！為不同階段的媽媽寶寶設計， 預防寶寶過敏、挑食、腸胃不適 親子共享食譜，讓你吃得健康開心，又不浪費食材！ ?...more

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