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日本排隊名店配方大公開!黃金比例的舒芙蕾鬆餅:42道食譜!入口即化!幸福口感!請假都要吃!

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日本排隊名店!黃金比例鬆餅配方大公開! 蓬鬆如雲、入口即化的鬆餅!電烤盤就可以作! 日本兵庫縣蘆屋市的CUICUI CAFE,2011年1月開幕至今,短時間內口耳相傳、座無虛席,成為1個月內定...more

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行動沙拉吧!玻璃罐食譜:風靡巴黎、東京、紐約新食感!預先做,隨時吃,口口鮮脆又健康!

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風靡各大時尚都市,巴黎、東京、紐約,人手一罐! 「預先做,隨時吃」的新食感沙拉革命! 「上班族、便當族、外食族」新選擇! 玻璃罐沙拉=常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜 百搭沙拉醬...more

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美食教母岸朝子的京都‧關西五星級伴手禮

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網路上都有?那你就錯了。 岸朝子精選、本書80%店家在中文網站、部落格上查不到! 行家也讚嘆、絕對隱藏版的伴手禮全攻略。 這裡的驚奇,在於—— 「嚐盡傳統和味,享受西洋新風...more

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烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私房烘豆學

烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私房烘豆學

  • 田光壽,四塊玉文創,出版日期:2015/06/11

選豆X烘豆X配豆 首爾咖啡學校之父教你掌握三大關鍵, 喚醒咖啡豆的原有味道與香氣, 烘出香醇迷人的風味咖啡!   咖啡豆烘焙得好,咖啡味道自會很迷人。 一個優秀的烘豆師, 可...more

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百變麵包機超值加量版

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小雨麻的副食品全紀錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)

小雨麻的副食品全紀錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)

  • 小雨麻,天下雜誌,出版日期:2015/04/29

2015年,超強增定版!!! 寶寶副食品參考用書指名度最高!好評最佳,再版不斷 小雨麻掏心掏肺,感恩支持,無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容 ★針對近兩年讀者疑問,真心回應讀者的...more

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MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱, 一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等, 不管中式、日式、西式或無國界料理...more

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新食感!麵包機變出85道中西料理

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麵包機再進化!吐司、麵包不夠看, 第一本在地食材加乘,融合道地美味的自製中式餐點食譜! 免攪拌、不揉麵,一指搞定烘焙大小事 蔥油餅、水煎包、牛肉捲、哈爾濱大餅…… 顛覆...more

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