簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心
- Cecillia,麥浩斯,出版日期:2014/12/04
延續「輕鬆揉製烘烤就美味」的食譜基調, 簡單揉就美味的家庭烘焙坊2, 要從自家廚房、餐桌,延伸到送禮及聚會等生活場景, 這一次,我們要談的是款待與分享。 揉和、發酵、分割、整型到烘烤, 親...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
五星級西餐的第一堂課:60道經典料理
- 王為平/著,楊志雄/攝影,橘子,出版日期:2015/05/11
西餐料理初學者的必備寶典, 一切從料理的根本開始, 簡單學會熬煮的關鍵技巧! 60道大師級的料理祕訣,通通傳授給你! 雞肉要如何去骨?龍蝦要如何去殼? 本書收錄詳細的肉類、海鮮食...more
定價:580元- 優惠價79折 458元
麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
- 胡涓涓(Carol),日日幸福,出版日期:2014/12/03
不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜! 來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉! Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜, 50款美味配方+800張照...more
定價:249元- 優惠價79折 157元
第一本電子鍋料理書(第二版)
- 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07
健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more
定價:280元- 優惠價169元
包餡好點心:【水餃】【燒賣】【餛飩】【包子】【餡餅】【花卷】【春卷】
- 顏金滿,邦聯文化,出版日期:2014/10/15
本書特色 ★全圖解麵糰製作&麵皮桿製&包餡技巧 全書以麵糰製作、麵皮桿製、包餡技巧為主軸,搭配各式經典與創意餡料,以Step by Step 方式完整呈現,讓初學者也能快速上手,包出餡料滿滿的好...more
定價:299元- 優惠價199元
COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:蔬食‧常備菜‧下酒菜‧甜點篇(附限量甜美系晴空藍與柔嫩粉含蓋花型小砂鍋共2個)
- 牧野純子,旗標,出版日期:2015/06/04
《COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯•麵•家常菜篇》一推出即創下上市三天大缺貨的熱潮,登上誠品與博客來排行榜第一名,並受到 TVBS 新聞以及香港《飲食男女》周刊報導。現在下...more
定價:580元- 優惠價79折 458元
100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!
- 萊斯莉‧畢德貝克,遠流,出版日期:2014/08/15
加州廚藝學院、美國認證烘焙大師(CMB)教你,用微波爐就能做出美味的蛋糕! 還沒跟上馬克杯蛋糕的風潮嗎? 現在還來得及! 為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風? ★真的很...more
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7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁+晚上喝湯」減肥法:86道強力燃脂配方大公開,全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」,早晚喝,2天速甩3kg
- 藤井香江,采實文化,出版日期:2013/03/27
全球銷售超過30萬冊!每個人都在喝「神奇蔬果汁」,效果驚人。《果汁瘦身奇蹟》最強第二彈!【早上喝果汁】+【晚上喝湯】=2天速甩3kg! ◆「一杯高酵果汁」+「一碗燃脂蔬菜湯」,脂肪不再堆積腸子裡...more
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