KINFOLK餐桌：獻給生活中的每一場小聚會
- 奈森‧威廉斯，三采，出版日期：2014/03/07
最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好，其實就在不遠處 Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一...more
定價：950元- 優惠價9折 855元
咖啡拉花(附全書DVD)
- 村山春奈，邦聯文化，出版日期：2012/03/03
拉花技巧是專業咖啡師的必備條件，讓咖啡同時滿足香濃芳醇的口感，以及拉花圖案的欣賞這兩個層面，瞬間就能增加咖啡的附加價值，也提升了心靈的滿足感。 本書從基礎知識開始說明，包括沖泡濃縮咖...more
定價：300元- 優惠價199元
法式原味＆經典配方：在家輕鬆作美味的塔
- 相原一吉，良品文化，出版日期：2015/04/01
★3種塔皮：甜塔皮/鹹塔皮/千層塔皮 ★6款甜塔餡：杏仁奶油餡/卡士達/法蘭式蛋塔餡/蛋白霜/焦糖/巧克力 塔在法國是一種非常普及的日常點心，在一般超市就可以輕易買到已成型的冷凍塔皮，傳統法國家...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
在義大利遇見好吃的義大利麵
- 朴讚軼，和平國際，出版日期：2012/07/01
詳細的介紹義大利麵食的文化，從麵的種類的特性、挑選；各種醬汁的條配、基味的內涵；各種義大利麵食食譜。 Ordinary Days Pasta今天吃義大利麵！ 仔細探索美味的義大利麵過生活時尚...more
定價：280元- 優惠價99元
手作裸食
- 蔡惠民，一起來出版，出版日期：2013/05/09
究極廚娘的食材嚴選，回歸料理初衷的原汁原味！ 蔡惠民繼《裸食》後，再度以其敏銳的直覺和經驗，分享如何將食材原味發揮得淋漓盡致的全新創作。原來，在家手自製食材、研發菜譜也能製作出無敵美味、...more
定價：360元- 優惠價9折 324元
裸食廚房
- 蔡惠民，天下文化，出版日期：2015/05/27
裸食精神在於－－ 以天然取代加工，以手作代替市售品。 六十道裸食食譜， 帶你進入迷人的手作世界。 究極新鮮有機食材， 手作不加工， 依隨季節煮食， 回歸食物原初的美好滋味。 ...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
Cheers！比利時啤酒賞味聖經：啤酒評論家嚴選225酒款，新手也能立刻暢飲的美味提案
- 田村功，山岳，出版日期：2015/05/06
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功 嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開！ 225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄 最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦?? 新手也能系統式找出喜愛的酒款！ ...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
露營野炊趣！燒烤、輕食、鑄鐵鍋，在戶外輕鬆做出美味料理
- 李美敬，PCuSER電腦人文化，出版日期：2015/04/25
＊品味生活，不分室內外！ ＊郊區營地也能享受精緻料理。 使用平凡無奇的家常食材，拿出最簡便的野炊道具， 跟著人人都能上手的步驟，迸出令人驚嘆的美食火花。 本書介紹65道料理及8道延...more
定價：299元- 優惠價79折 236元
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