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3步驟×10分鐘絕讚風味の義大利麵

3步驟×10分鐘絕讚風味の義大利麵

日本型男主廚的1.2.3步驟義大利麵10分鐘簡單完成主廚級美味!! 一聽到「義式料理」這個詞彙時,想必大家腦海中首先浮現的食物都是義大利麵吧!義大利麵因其變化多元且豐富,極具魅力。除了經典的番...more

  • 定價:300元
  • 優惠價169

 

 

用電鍋&烤箱做菜

用電鍋&烤箱做菜

  • 梁瓊白,雅事文化,出版日期:2014/10/10

現代人忙碌的生活作息,使得在飲食上無法投入太多心力,雖然外食方便,但是諸多食安問題及添加物的濫用,不但擔心食材是否新鮮,更擔心攝取過量的油脂;只有在家開伙才吃得安心。 但是自己下廚除...more

  • 定價:320元
  • 優惠價169

 

 

史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治:FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種,不用烤箱就可以作!

史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治:FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種,不用烤箱就可以作!

不用烤箱也可以作!各種麵包都可以作! 日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著 使用材料、搭配食材,簡單易學、一看就會的食譜! 法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋...more

  • 定價:280元
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造型藝術蛋糕裝飾技法

造型藝術蛋糕裝飾技法

不論是結婚慶典、生日,還是特殊紀念日,常可見到各種精緻華麗的藝術蛋糕,有的綴滿繁複的糖花玫瑰,有的是可愛的動物造型,有的則以翻糖塑出栩栩如生的物品,其細膩的裝飾及富有巧思的創意,宛如藝術...more

  • 定價:380元
  • 優惠價9折 342

 

 

150 道電鍋家常菜

150 道電鍋家常菜

一般提到電鍋用途,多半會想到用來煮飯,很少有人會想到可以利用電鍋做菜或是應用在其他特別的料理上,其實電鍋除了煮飯之外,也有很多的用途,像是蒸煮滷燉類的料理幾乎都能用電鍋完成,更別說餐桌上...more

  • 定價:150元
  • 優惠價9折 135

 

 

簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心

簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心

  • Cecillia,麥浩斯,出版日期:2014/12/04

延續「輕鬆揉製烘烤就美味」的食譜基調, 簡單揉就美味的家庭烘焙坊2, 要從自家廚房、餐桌,延伸到送禮及聚會等生活場景, 這一次,我們要談的是款待與分享。 揉和、發酵、分割、整型到烘烤, 親...more

  • 定價:380元
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這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案

這才叫果醬!:50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案

  • 柯亞,幸福文化,出版日期:2012/08/01

「好果醬,讓生活發光!」 對我來說,果醬是個人的創作,一本書、一場電影、一段旅行都是觸發,讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。為了製作果醬,挑選水果,我重新踏在土地上,...more

  • 定價:380元
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記憶中不變的味道:讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店

記憶中不變的味道:讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店

親切、懷舊、濃厚的人情味超過一甲子的歷史經典小吃 當「尋根」成為我們這一代人遇上美好事物的關鍵字,「老店」所代表的,也就是年湮代遠的舌間記憶,或根本來不及參與的時代氛圍。這次走訪...more

  • 定價:250元
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